Tillman’s Asia-Geschnetzeltes

Zutaten:

  • 1 Packung Tillman’s Geschnetzeltes vom Schwein
  • 250 g Spaghetti
  • 1 große Zwiebel
  • 1 kleiner Chinakohl
  • 3 Paprikaschoten, rot, grün, gelb
  • 100 g Zuckerschoten
  • 1 Glas Bambussprossen
  • 2 EL Öl, Sesamöl
  • 3 EL Mangochutney
  • Etwas Sojasauce
  • Etwas Chilipulver

Zubereitung:

  1. Die Zwiebel abziehen und würfeln. Den Chinakohl putzen und in Streifen schneiden. Die Paprika halbieren, entkernen, waschen und in Streifen schneiden. Die Zuckerschoten putzen, abbrausen und halbieren. Die Bambusschösslinge abtropfen lassen.
  2. Die Pasta nach Packungsanweisung bissfest in reichlich Salzwasser kochen.
  3. Das Geschnetzelte in einer Pfanne anbraten. Das Chutney unterrühren und die Zwiebeln sowie das Gemüse dazugeben.
  4. Zum Schluss die Nudeln und den Chinakohl zufügen. Gut mischen. Kräftig mit Sojasauce, übrigem Sesamöl und Chilipulver würzen. Dann kann serviert werden. Guten Appetit!

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